• VC含量高：每100克草莓就有47毫克维生素C，比橙子、柠檬都要高。草莓中富含花青素，抗氧化和抗炎能力拉满。
• 热量低：吃100克草莓，摄入的能量只有32千卡。草莓还富含柠檬酸、苹果酸，适合想要减肥的朋友。
• 预防便秘：草莓的膳食纤维含量虽然中等，但主要是水溶性膳食纤维，适合有便秘困扰的朋友。此外，草莓表面有很多小“籽”，能帮助促进肠道蠕动。
• 对血糖友好：草莓的糖含量不高，血糖生成指数（GI）只有40。一次吃一大捧约200克即可，血糖负荷（GL）也只有4.5，真是妥妥的低GI、低GL水果，适合需要控血糖的人。

• 膳食纤维：芭乐的膳食纤维含量很突出，高达5.9g/100g，比我们常吃的猕猴桃、香蕉、桃子、橙子、哈密瓜等水果都高，是苹果的3.5倍。而且，芭乐还含有丰富的果胶，特别是红心芭乐，这种成分能吸水膨胀，促进胃肠蠕动，改善便秘。（小提示：吃芭乐要多喝水，这样才能让膳食纤维充分地吸收水分，否则可能会便秘。）
• 维生素C：芭乐的维生素C含量在水果中算优秀选手，比猕猴桃、橙子、草莓、柠檬都高，是苹果的21倍。
• 矿物质钾：芭乐的钾含量丰富，和香蕉不相上下，常吃可以平稳血压。
• 抗氧化成分：芭乐含有丰富的黄酮类化合物，比如槲皮素、槲皮苷、异槲皮苷、番石榴苷等，具有抗氧化、抗炎作用，能清除体内多余的自由基，减轻身体的炎症反应，在抗肿瘤方面也有些帮助。

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