
乌海融媒小记者

为丰富小记者的课余生活,拓宽他们对多元职业的认知,乌海融媒小记者站联合乌海市恒旭职业培训学校开展了 “从面粉到甜蜜 小记者烘焙初体验”蛋糕DIY制作体验活动,带领小记者走进烘焙世界,见证面粉的 “甜蜜变身”。



活动现场,专业烘焙师以简单易懂的方式,介绍了制作蛋糕所需的面粉、鸡蛋、奶油等原料,并演示了搅拌、打发、烘焙等关键步骤,小记者们围在周围,好奇地观察每一个动作,并表示通过烘焙师的演示与讲解,让他们明白原来蛋清要打发到能立起小尖角,才算打发成功。


小记者们纷纷化身“小小烘焙师”,迅速进入状态,六人一组分工合作,搅拌面粉、打发蛋清、调配奶油,每个步骤都做得有模有样。尽管初次上手,动作稍显生疏,但大家相互帮助,逐渐掌握了技巧。


经过烤箱的 “魔法烘焙”,一个个蛋糕新鲜出炉,香甜的气息弥漫整个教室,小记者们充分发挥创意,用彩色糖豆、新鲜水果和五颜六色的奶油,将蛋糕装点得各具特色。















小记者们看着自己亲手制作的蛋糕新鲜出炉,眼中满是自豪与喜悦。并将蛋糕打包带回家与家人分享,用劳动成果传递这份甜蜜。












这次烘焙体验,不仅让小记者们掌握了蛋糕制作技能,更在实践中锻炼了动手与协作能力,收获了满满的甜蜜回忆。
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