“首届北京老字号走进乌海交流暨金秋促销活动于9月19日至21日在海勃湾区文体中心东广场举办，届时来自北京的便宜坊、萃华楼、同仁堂等20多个老字号品牌将与我市50余家特色企业共同亮相，打造集商贸交流、文化展示、消费体验于一体的综合性展会。”市商务局副局长徐奕书在接受记者专访时说。

徐奕书介绍，乌海将在活动中重点推出“乌海宴”系列美食，并集中展示乌海优质葡萄酒、文创产品及非物质文化遗产，全面展现乌海饮食文化与城市品牌形象。“在选择本地参展企业、产品时，我们多有考量，像‘乌海宴’系列美食，这份菜单融合了蒙餐、西北菜的特色菜品，每一道菜品都是经群众推荐、线上评选与专家评审后选定的。活动现场将设置线下评鉴评选环节，让大家都能品尝乌海的独特风味。希望能以美食为媒、以文化为介，推动农文旅体商深度融合，吸引更多游客寻味乌海。”徐奕书说，活动设置了企业推介、签约合作等环节，推动北京老字号以加盟、授牌等形式落地乌海，进一步丰富市场供给，提升本地餐饮品牌价值，助力乌海消费提质升级。

徐奕书介绍，此次活动的成功落地，得益于乌海的主动对接、两座城市的双向奔赴。乌海位于蒙宁陕甘沿黄经济带中心区域。因此，选择在乌海举办本次活动，对北京老字号企业而言，也是一个开拓市场、提升品牌影响力的重要机遇。

对于乌海消费者而言，活动带来的利好是多重的。徐奕书说：“首先，在家门口就能购买便宜坊、萃华楼、同仁堂等老字号产品；其次，现场展销将提供优惠的价格。长远来看，便宜坊计划与乌海本地企业合作，打造西部地区首个跨档口项目，让市民在家门口就能品尝到正宗北京焖炉烤鸭。未来，我们还将积极推动更多北京老字号落户乌海，增加市民日常消费选择。”