2025年5月以来，根据开展食品生产经营领域滥用食品添加剂和非法添加专项整治工作安排部署，乌海市市场监管局组织各区市场监管局开展了对辖区内食品生产企业、食品小作坊在食品添加剂购进查验、储存管理、使用方面及非法添加非食用物质行为的专项排查整治。

在专项整治中，重点对葡萄酒、白酒、糕点、月饼、淀粉制品、肉制品、食用植物油、调味品等食品生产企业、食品小作坊在食品添加剂购进查验、储存管理，食品添加剂使用等方面进行了检查和规范治理。全市市场监管部门食品生产监管人员在检查过程中督促食品生产企业、食品小作坊严格遵照食品添加剂使用标准（GB2760-2024）进行食品生产加工，重点严厉查处超限量、超范围使用食品添加剂、非法添加非食用物质生产加工食品的违法问题。

在专项整治过程中，市场监管部门食品生产监管人员采取边检查边宣传的方式，向食品生产企业、食品小作坊宣贯食品添加剂使用标准。同时及时发布专项整治工作信息，严格规范使用食品添加剂使用提醒告诫书，促动食品生产主体严格按照食品添加剂使用标准合规使用食品添加剂，规范食品生产加工行为，履行食品安全主体责任。

截至2025年7月上旬，全市市场监管部门共检查食品生产主体216户次，发现风险隐患问题15 个，已责令相关食品生产主体完成整改。今年以来，全市市场监管部门共抽检食品生产环节食品88批次，共检出3批次不合格糕点，已对相关糕点小作坊进行了立案查处。

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