调剂阴晴作好年，麦寒豆暖两周旋。枇杷黄后杨梅紫，正是农家小满天。
北京时间5月21日，我们迎来了传统二十四节气中的小满。

小满，夏天的第二个节气，《月令七十二候集解》中记载：“小满，四月中。小满者，物致于此小得盈满。”此时，夏熟作物的籽粒逐渐饱满，但还不够成熟，故称为“小满”。

小满，是夏日的“丰收序曲”，既藏“满而未盈”的谦逊哲思，又奏响“万物初成”的蓬勃乐章。古人观麦穗低垂，悟出“小满者，物致于此小得盈满”的天道；今人借此时机，以“籽粒灌浆”喻人生当蓄力奋进。
小满时节，农事正忙，民间也流传着许多有趣的习俗。这些习俗看似简单，却也颇有意趣。比如养蚕人家为啥要关紧大门？农田灌溉为啥要比赛“抢水”？小满的“满”是什么意思？这些老传统背后，藏着许多有趣的民俗智慧。

小满的“满”，有几重含义

有人说，小满的“满”应该有两种意思。一种“满”是形容雨水的，小满前后，南方雨水渐盛，“满”指的是雨水丰盈；另一种“满”则是针对麦穗的，北方地区小麦丰收，“满”说明了麦穗饱满的状态。

但不论是雨水丰盈还是麦穗饱满，小满这个节气，都藏着一种充实的喜悦，樱桃已红，芭蕉渐绿，麦穗转黄，乳白的蚕茧渐渐丰盈，一切都“满”得恰到好处。

传统二十四节气都是指导农事活动的，小满当然也不例外。作为夏天最重要的节气之一，小满对应着忙碌的农业生产。我国幅员辽阔，南北方地区的气温、降水情况各不相同。黄河流域各省份，此时忙着收麦打场；珠江流域播种秋稻，东北则正是棉花、小麦以及大豆下种的时期，高粱刚刚长出，又必须锄去杂草，剪除劣苗，小满节气正是农忙之时。诗人们悠闲欣赏“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”的时候，农家却是“乡村四月闲人少，采了蚕桑又插田”。
也正是因为如此，关于小满的节气习俗几乎都与农忙有关。很多有趣的习俗至今仍然被保留，比如江浙一带的“小满祭车神”活动。人们在水车上摆上鱼肉、香烛等祭品，还要摆上一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，祈求水源旺涌之意。但“车神”却不是指的水车。据说，“车神”乃是一条白龙，在神话传说中，龙是行云布雨的天官，能保佑水源不竭。
除了“祭祀车神”，祭蚕也很有仪式感。相传小满为蚕神诞辰，因此小满在南方一些地区也被称为“祈蚕节”。祈蚕节有一项传统习俗，那就是忌讳“生人”进门，听起来非常“迷信”，实则却蕴含了古人养蚕的智慧。
据说，蚕在结茧期对外界环境其实极为敏感——温度、湿度、气味都可能导致蚕群的成片死亡，因此古人将这种保护行为神圣化，衍生出“蚕花娘娘怕见生人”的传说。蚕农在门口挂红布条、插桃枝，既是警示牌，实则也算是最原始的“消毒隔离”标识。
除了神秘的祭蚕活动，“抢水大战”也是小满的“节气限定”之一。但“抢水”仪式却不是和他人抢，而是与“天时”抢。农谚中有“小满动三车”之说，水车一般都于小满时启动，村中的年长执事者会提前准备，小满当日黎明起就出动，号召众人先举行祭祀仪式，分享麦糕、麦饼、麦团等，执事者以锣鼓为号，众人“击器相和”，然后一起踏上事先装好的水车，数十架水车一齐踏动，把河水引灌入田，一直到田地都灌溉满为止。

小满时节，咋还要“自讨苦吃”

小满时候习俗多多，食俗也不少，“吃苦菜”就是其一。
苦菜是中国人最早食用的野菜之一。有道是“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓”。青黄不接的时候，人们靠着野菜补充能量。在许多古籍中，都能找到苦菜“出没”的痕迹，比如《周书》说：“小满之日苦菜秀。”“秀”乃拔节生长的意思。
《诗经》也有这样的描述：“采苦采苦，首阳之下。”这种“苦”便是苦菜。
苦菜为什么深受人们的喜爱？中医认为，苦菜有抗菌、解热、消炎、明目等作用。从营养学的角度来说，苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾盐、钙盐等，可以预防、治疗贫血，维持人体的生理活动，促进生长发育。
此外，苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀伤作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，因此对咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热、慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

​小满节气饮食除了要吃“苦”，也需要尝“鲜”，所谓“红了樱桃，绿了芭蕉”。小满时节随着天气越来越炎热，夏天人体出汗较多，铁元素的流失也增多，樱桃的含铁量很高，多吃些樱桃可以补铁。

其实，不管是“吃苦”还是“尝鲜”，都蕴含了人们朴素的养生追求。生物学家和医学专家都认为，在经历过严寒的冬眠和初春的复苏之后，自然界的万物会在五月份进入生机盎然的阶段，达到一年中生长、发育和繁殖的高峰。小满作为此间的一个节气，就承担起了辅助养生的作用。

小满不求“满”，有缺才有圆

小满也是一个最具中国文化智慧的节气。所谓四季有时，二十四节气是中国传统美学和生活智慧所在。如果留心观察，就会发现很多节气是相对应的，比如小暑之后有大暑，小雪之后有大雪，小寒之后有大寒，但小满之后却没有大满。
这是因为中国传统文化最讲中庸之道，忌讳太满、大满，所谓月满则亏，水满则溢，人满则骄。圆满和极致并不是一种吉祥和吉利的状态。“满招损，谦受益”，因此节气排布上也充满了对“满”的警惕。
细细考究，很多词汇之中都能体味出如此的观念。例如日中则移，月盈即亏；物极必反，否极泰来；盛极则衰，枯荣轮转……连带日常生活都有许多的智慧提示：酒饮六分醉，饭吃七分饱，茶倒七分满，话说七分完。这就是一种小满的智慧，求的是“刚刚好”，无论什么事情都要恰到好处，不要太“满”，否则便是过犹不及，弄巧成拙。
明代语录《菜根谭》中就有这样的经世智慧：“花看半开，酒饮微醉。此中大有佳趣。若至烂漫酕醄，便成恶境矣。”作者认为，花未全开月未圆，这是一种含苞待放的人生状态，蕴含着从容和美好。
近代理学家、文学家、晚清名臣曾国藩最追求的境界也是“小满”。他的书房取名为“求缺斋”，更有诗词传世：“花未全开月未圆，半山微醉尽余欢，何须多虑盈亏事，终归小满胜万全。”
现代作家林语堂也喜欢这种人生“小满”的境界，他在文中写道：“理想人物，应属一半有名，一半无名；懒惰中带用功，在用功中偷懒；穷不至于穷到付不出房租，富也不至于富到完全不做工……”
这大概便是古人讲究的“君子宁居无，不居有，宁处缺，不处完”。在“小得盈满”的状态里，既保有生长的空间，又蕴含希望的张力。这种“未满”的哲学，实则是中国人刻在骨子里的生存智慧。
当然，小满之后就是芒种。这似乎又在告诫人们：取得一定成绩之后，要持续耕种，才能不断有小满的收获。小满足矣，芒种辅之，人生才能既从容安然、不急不缓却节节上升。

大好初夏，小满时节，我们也当检视自身，修身养性，让生命在夏天的清风荷香中，不骄不躁淡然前行——
何须多虑盈亏事，终归小满胜万全。