为切实保障广大师生饮食安全，日前，乌海市海勃湾区市场监督管理局联合教育局、检察院，针对学校食堂食品安全联合开展检查行动，全力强化校园食品安全监管。
此次行动对辖区内46家校园食堂进行全覆盖检查，从登记注册、从业人员健康情况到食品采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生、设施设备运行情况等重点环节进行全面细致地检查。检查发现部分学校食堂存在留样不规范、食品储存方式不正确、采购发票不齐全等问题，海勃湾区市场监督管理局工作人员对相关单位下达整改通知书6份，要求相关责任人立即整改。
海勃湾区将继续加大学校食堂及校园周边食品安全检查力度，强化食品安全隐患排查。定期开展“回头看”检查，并跟进督导问题整改闭环到位，充分利用学校食堂“互联网+明厨亮灶”AI智慧监管的优势，提升监管效能，全力保障广大师生饮食安全。
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