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益处：补肾益精、乌发生肌，适用于常见脱发、头发早白的人群。 食材：核桃、黑芝麻、红糖、麦芽糖。 具体做法： 1.熟核桃仁和黑芝麻需按1:1比例搭配； 2.熬制时，红糖用量为原料总重的将近一倍，再加入五成水； 3.待熬到一半且翻大泡时，加入麦芽糖，混合均匀； 4.取刷油的烤盘，倒入调好的乌发糖并摊平。 益处：核桃粥具有温肾固精、润肠纳气的作用，可应对虚寒喘咳、腰膝酸软、肠燥便秘等常见症状。 食材：核桃仁15克、粳米100克。 具体做法：将核桃仁与粳米一同放入锅中煮粥即可。核桃粥在食材搭配上不仅局限于粳米，还可以和红枣、枸杞、陈皮等多种食材组合。不同食材的搭配能在营养上相互补充、协同增效。0 益处：松子核桃泥主要用于治疗血虚以及血虚导致的便秘，或是肺燥引起的咳嗽。 食材：松子仁30克、核桃仁60克、蜂蜜15克。 具体做法：煮熟后将松子仁和核桃仁捣碎成泥状，再用蜂蜜进行调匀，之后将其收藏备用即可。食用时，用一个小汤匙的量，每日2次即可。 益处：韭菜有温阳的作用，和核桃仁搭配后，能起到温阳补肾、固精缩尿的作用，比较适合肾虚阳痿、腰膝酸软以及夜尿频繁的人群食用。 食材：鲜核桃仁50克、韭菜150克、盐、油、姜末、小米辣。 具体做法： 1.鲜韭菜洗净切段； 2.核桃仁汆水，水开后下核桃仁，水开锅后捞出； 3.锅里放油、姜末、小米辣炝锅，韭菜放入锅中翻炒，炒到快要断生的情况下放入核桃仁，最后加入适量盐即可。
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